25 de julho de 2014

Delícias Saudáveis: Almôndegas com Sementes de Chia

Que tal uma receitinha simples, saudável e gostosa para o fim de semana?

Aproveitem!

Ingredientes:
0,5 kg de patinho moído
1 cebola bem picada
2 dentes de alho picados
1 ovo
3 colheres de sopa de semente de chia
3 colheres de aveia
Sal (á gosto)

Modo de preparo:
Misture todos os ingredientes.
Leve as almôndegas ao forno pré-aquecido 180º C por cerca de 20 minutos (depende do tamanho da almôndega).

BENEFÍCIOS DA CHIA: 
A chia é rica em fibras solúveis e insolúveis. Quando essas fibras chegam ao nosso estômago formam uma espécie de gel, trazendo uma sensação de saciedade. Por isso, é interessante utilizar a chia em dietas de emagrecimento. As fibras da chia aumentam o tempo de liberação da glicose, então a chia pode prevenir e controlar o diabetes tipo 2. Além de possuir um alto teor de fibras, a chia é fonte em ômega 3 (gordura saudável), isso faz com que ela seja um alimento anti-inflamatório e atua na prevenção de doenças cardiovasculares. Sua semente é considerada como uma boa fonte proteica por possuir um alto teor de proteínas, sendo em sua maior parte aminoácidos essenciais, ou seja, aqueles que não são produzidos pelo nosso organismo (isoleucina, leucina, lisina, metionina, fenilalanina, treonina, triptofano, valina e histidina).  A chia pode ser adicionado em preparações como: bolos, tortas, pães, hambúrguer caseiro, almôndegas,  e também adicionadas em sucos, sopas, saladas, shakes. Encontramos a chia na forma de óleo, farinha, sementes.


Curtiram? Quando virem um item da dieta que gostem no Instagram é só falar que trago a receita pra vocês, ok?

FonteBlog Dietas Delivery


Serviço:
Dietas Delivery
Telefone: 11 3333-1400
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